2021年10月13日 星期三

食品來自農業 不來自化學 嘉年生化與嘉品生物科技 林景寬

嘉年生化與嘉品生物科技兩個廠,隔著一條馬路,座落斗六工業區內,周邊還有一塊2,000坪的實驗農場,科技人內心深處,或藏有回歸田園的渴望,但林景寬朝夕親炙滿園的「台灣黃梔子」,其萃取物質為「天然蛋白質交聯劑」,係重要的生物醫學材料。