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該計畫主要針對位於台南市大溪北後壁、東山及白河為主的台南市172沿線，面臨產業老舊及人口外流的衰退問題，且該區主要作物以水稻為大宗，主要的人力為老農，世代為農代代相傳之下，倚賴農藥及化肥的慣行農法一直被沿用下來，缺乏活絡的經濟是社區貧窮主要的原因之一。
為了降低慣行農法過度倚賴農藥及化肥對環境永續造成的衝擊，及改變以稻米雜糧為主的低經濟農業產出，該計畫透過微生物科技的導入及產官學合作分析，鑑定出適合在地的候選產業，包括自然農法高品質的越光米、香菇、天然植物精油、手做醬油等。
藉由微生物及基因體科技的導入，並結合巨量資料分析及雲端技術，藉此研發出各式微生物資材以降低病害，並提高作物的抗病能力，與在地的青農團體共同建構自然農法平台，締造具有地方特色與現代科技接軌的產業。
