2020年7月12日 星期日

液化澱粉芽孢桿菌 謝奉家 Ba-BPD1

「我都形容液化澱粉芽孢桿菌是十項全能選手,」謝奉家笑說,這個菌一兼好幾顧,肥料「磷」不易被植物吸收,9成存在土壤,農民容易越下越重肥,此菌有「溶磷」效果,可以幫助土壤釋放本身存在的磷,改善肥力。
此外,液化澱粉芽孢桿菌Ba-BPD1菌株有4種分解酵素,加在飼料中,可以幫助雞和豬吸收澱粉、纖維素、蛋白質和脂質,順便抑制大腸桿菌和沙門氏菌。
台灣的水產經常檢出禁藥「孔雀石綠」,謝奉家預計,今年底技術轉移給台灣肥料公司,將液化澱粉芽孢桿菌Ba-BPD1運用在水產飼料。根據在屏東林邊的試驗結果,此款菌可以抑制龍膽石斑、午仔魚的鏈球菌,減低魚得腸胃炎的機會。